10月26日，“給未知 一個位置”方太2022年度幸福發布會終于如約而來。作為國內廚電領域的“扛把子”，方太每年的年度發布會總會吸引很多人的關注。而在廚電行業的產品、技術、推廣等都越來越“卷”的當下，專業的廚電品牌方太是否還能一如既往地給我們帶來驚喜？

全程觀摩完發布會之后，上海家電網的感受是，既意外又不意外。不意外的是，正如歷屆年度發布會一樣，匯集了全年匠心之作的方太2022年度幸福發布會，再次從廚居美學、烹飪科技、產品創新等方面，為大家帶來了耳目一新的體驗和感受；意外的是，這家專注于傳統廚電領域的品牌，創立20多年來，第1次打破自我的業務邊界，將觸角伸向了全新的領域——冰箱。雖然冰箱一般都放置于廚房，但在過往的行業劃分中，更多地被歸類于白電。作為白電的冰箱，與成熟廚電品類之間既存在著千絲萬縷的聯系，在技術開發、產品創新、營銷推廣等方面也存在很多區隔。進入冰箱市場，會給方太帶來哪些利好和機會？方太的界入，又會為白電行業帶來哪些變化呢？
廚電，從單一功能向藝術與智慧的多維進化
作為方太品牌的年度發布會，廚電自然是整場活動的重點。會上，方太重磅發布了智慧成套廚電“方太玥影套系Pro”。整個套系包括集成烹飪中心、洗碗機、凈水機、熱水器、冰箱等產品，由于冰箱的出現，方太第1次打通“烹、洗、儲”的廚房全鏈路，為用戶帶來更豐富、更完善的廚居生態。

總體來看，“方太玥影套系Pro”所呈現的創新和突破，主要體現在兩大方面，一是美學設計，二是智慧科技。
首先，直觀也是明顯的，就是視覺和廚居美學的突破。在很多人的印象中，廚房是黑白色的，是充滿油煙氣的，是愛美人士輕易不愿涉足的。正如方太在發布會上所總結的，是非黑即“鋼”的。不過，這一次，方太打破了人們的體驗和認知，創新了中國廚房第三色“方太玥影灰”。據介紹，“方太玥影灰”從中國水墨畫中得到靈感，以上百幅中國傳世水墨畫為采樣，再以建筑中滿足公約數的推演模型為啟發，通過現代數字技術，疊加分析，歷近千次調色，開創了相當有中國人文感的一種灰。同時，方太還采用潤玉淬沙工藝以及全新微磨砂玻璃材質，經過12道工序精細處理，給“方太玥影套系Pro”系列打磨出霧面微絨質感，顯得更有溫潤般的質感、細膩柔和的觸感。而這種工藝，還能讓設備本身更易清潔，更耐磨、更防腐，精巧不失強韌。
其次，在直接影響用戶使用體驗的智慧科技方面，“方太玥影套系Pro”通過軟件和硬件的雙重創新，搭載全新多觸點交互式智能操控系統“FOTILE FIKS 4.0智能生活家系統”，該系統擁有先進的智慧中樞大屏，可實現快捷、流暢的智能語音交互，同時打通油煙機、燃氣灶、洗碗機、凈水機、熱水器、冰箱等廚房設備，使得整個廚房就像一個智能的整體，設備之間協同工作，隨時隨地為主人提供主動的、智慧的服務。
可以說，“方太玥影套系Pro”的誕生，再次將中國廚電的創新，推向了一個新的層面。正如發布會主題“給未知 一個位置”所蘊含的意義一樣，廚電創新早已不再局限于功能層面，藝術審美和智慧科技的創新適逢其時，也是當今用戶所熱切期待的。

方太，還能帶來多少“未知”？
作為家電界的一名成員，方太一直憑借發展的速度、選擇的路徑、傳遞的品牌文化，讓人側目。
很多人都知道，以往中國廚電市場都長期為外資品牌所把持，民族品牌不是淪為國外品牌代工，就是在中低端市場激勵競爭。方太打破了這一局面，率先開創深型吸油煙機、歐式吸油煙機、 近吸式吸油煙機等油煙機品類，帶動吸油煙機品類迭代升級，一舉占領廚電市場。方太原創發明的水槽洗碗機品類，更是帶動中國洗碗機市場增長和需求井噴，并且榮膺了中國輕工業聯合會技術發明一等獎、中國外觀設計金獎等重量級獎項。近年來，隨著廚房社交化、套系化、智能化趨勢的到來，方太積極布局，開啟對成套化嵌入式廚電的探索。此次“方太玥影套系Pro”的推出，再次將智慧成套廚電的發展推向了一個新高度。

隨著行業的化持續發展和品牌集中度的提高，方太在廚電業的優勢還在擴大。從官方公布的數據來看，其業績要遠遠好于大多數同行。近年來銷售收入年增長率長時間保持在20%以上，2021年方太集團實現營收155億元人民幣，同比增長29%，較2019年則增長了41%，可見方太的競爭優勢依然非常明顯。
方太26年來一直深耕廚電領域，持續圍繞空氣、水、烹飪三大科技，推進基礎科研縱深發展，近吸式吸油煙機、歐式吸油煙機、水槽洗碗機、集成烹飪中心等劃時代廚電品類。作為全國吸油煙機標準化工作組組長單位，方太主導承擔“十一五”“十三五”國家重點科研項目，參與修/制定國內外標準超130項。而且其還堅持每年將不少于收入的5%投入研發，擁有國家認定的企業技術中心和中國合格評定國家認可委員會認可的實驗室，同時在德國、日本等地設立了研究院。目前，方太已擁有超9100件國內授權專利，其中發明專利數量超2200件，掌握廚電行業“專利池”，同時上榜《全球智慧家庭發明專利TOP20》。這些底蘊、技術積累和創新實力，或許能讓我們對方太的下一個“未知”，保留足夠的期待！